Home Cocktail propose un programme de formations continues afin de compléter vos connaissances.
Selon vos disponibilités nous réaliseront un programme adapté à vos attentes.
Nous évolueront ensemble dans le milieu des élixirs.
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Connaissance du matériel et des ustensiles : Boston shaker, Blender,Verre et cuillère à mélange, Pilon.
Connaissance de la verrerie : Tumbler, Old Fashioned, Sniffer.
Connaissance des spiritueux : Whisky, Rhum, Gin, Tequila, Vodka.
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Préparation d’une mise en place à cocktails internationaux et exotiques (tiki) :
Découpe de fruits, Disposition des spiritueux et jus de fruits.
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Connaissance et Apprentissage à l’élaboration de cocktails : Mojito, Gin Fizz, Sweet Dream.
Toutes les techniques de fabrication seront exploitées.
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FORMATIONS CONTINUES BONUS BAR
Partagez l’expérience chaleureuse des bars et vibrez à coup de Shake Shake !!!!!
Entrez dans le milieu et découvrez les astuces des professionnels.
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Comment bien vendre un cocktail ?
Mise en avant des produits
Relation et fidélisation de la clientèle
Elaboration et service de cocktail, Mise en situation réelle pour finaliser ces nouveaux acquis.
Dégustation de cocktails.
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Une visite gratuite dans les magasins spécialisés sera comprise dans la formation
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La durée de la formation est de minimum 8 Heures et pour une seule personne.
4 X 2 HEURES SELON DISPONIBILITE
8 HEURES + VISITE MAGASINS + MISE EN SITUATION REELLE
PRIX TTC 600 EUROS (prêt matériel et consommable inclus)
CETTE OFFRE EST DESTINE A UN PUBLIC AVERTI ET MAJEUR.